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野鳖王记

 

千里碧湖养鱼塘,万亩华夏野鳖王。
鲫鱼湖里青青草,多见野鳖到处跑。

    闻听仙桃市富喻水产经济专业合作社的理事长,“华夏野鳖王”杨国平书记,在前几天的暴雨之中拣到了两只大野生中华鳖,我们闻讯而来,想在一睹其事的同时,着意探访一下“中国养鳖第一镇”里的有着无数传奇故事的人物。
    杨国平,一个曾经三次被中央电视报道的知名水产土专家,一个我们田野栏目里非常熟悉的面孔,一个不断抒写传奇故事的普通农民,早年他是个武术家,随后成为当地的“龙虾王”,这次突然之间又有了“华夏野鳖王”的称号,这其中到底又是什么原因呢?
    来到杨林尾镇,富喻水产经济专业合作社办公楼门前挂了好几块牌子,湖北省清水野生中华鳖养殖基地的牌子特别醒目,走进办公室,宽敞的办公室里,国旗党旗挂起,室内整洁明亮,处处朝气蓬勃,睹墙上荣誉满满,各种规章制度一一在目。杨国平理事长一直笑容满面,他很朴实,也很健谈,问及他怎么拣到野生鳖和“华夏野鳖王”的来由时,他嘿嘿一笑,说了句让我们丈二摸不着头脑的话:“这两只鳖就是我开车从基地回来的路上拣的,说白了,就是我们这里养殖的甲鱼多了,每逢下大雨,它们总会有到处跑的,拣几个是经常的事情。野鳖王的来由么?还不就是因为找我购买清水野生中华鳖的人多了,时间一长,别人就都喊我“华夏野鳖王”了。”喧寒了几句,杨理事长说:“话不多说,先上基地看清水养殖的野生中华鳖去,有句话说的好,百闻不如一见,甲鱼好不好,还应该用事实说话,让你们看看这清水野生养殖是怎么回事吧。”话语透露出他那自信的神气。
    仙桃市杨林尾镇地处武汉、仙桃、洪湖金三角洼湖地,境内共有七大湖泊,总水面7万亩,其中精养渔池6万亩、围湖渔池1万亩,是湖北省确定的水产板块建设基地,是江汉平原闻名的水产大镇,素有“鱼米之乡”的美誉。其水资源无任何污染,空气纯净指数优良,排灌功能齐全,无旱涝自然风险,加之属亚热带季风气候,四季分明,光照充足,雨量充沛,春夏热雨同步,秋冬阳光互补,非常适合中华鳖生长繁育。2006年以来,杨林尾镇决定把鱼鳖套养作为发展现代农业的头号工程来抓,在全镇范围内狠抓“百里野生鳖鱼经济圈”建设,力争使全镇鱼鳖套养面积达到5万亩,养鳖总量突破500万只,年产值突破3亿元,年纯收入突破2亿元,建成名副其实的“中国养鳖第一镇”。杨林尾镇以鲫鱼湖为核心基地,在仙桃市富喻水产经济专业合作社的带头带动下,组织动员广大渔民大力调整水产结构,彻底打破鱼池单一喂养“四大家鱼”的传统格局,大胆探索出了“清水野生中华鳖”养殖、“鱼鳖套养”模式,迄今为止,全镇已形成了彭杨公路沿线、解杨公路沿线、东草湖、鲫鱼湖、盐巴湖、涉子畈六大高效养殖基地,清水野生养殖、鱼鳖套养面积突破了3万亩,养鳖总量突破了300万只, 清水野生鳖养殖、鱼鳖混养、是其最大特色,甲鱼、龙虾、鳝鱼、等水产品畅销全国各地,是湖北省水产板块核心基地、仙桃市农业强镇,曾多次荣获全省农业生产先进单位,富喻清水野生中华鳖养殖繁育基地在此大环境下由然而生。
    富喻清水野生中华鳖养殖繁育基地坐落在彭杨公路旁,面积不小啊,养殖区,繁育区,个个鱼塘密集分布着,围网密布,塘里清水淼淼,水草如云,荷花荷叶交错其间,菱角正开着花,其间时不时的看见七上八下的中华鳖露出水面横行换气,大的,小的,公的,母的,悠闲自得的样子,煞是可爱。捞几个起来,它们一个个伸着长长的脖子,四脚乱蹬,咧着嘴巴好象什么都想咬,背上黑色的元宝花点点,底板微黄自然,椭圆行的身体,裙边宽厚,好家伙,十足的野性暴露无疑。杨理事长告诉我们,现在的人们,最担心的是食品安全问题,养殖户如果连自己养的东西都不敢吃,还想指望别人来购买么?清水野生养殖模式就是把鱼塘通过人工种植各种水草和水生植物,营造纯天然的野生养殖环境,用周边湖里天然野生的新鲜小鱼小虾做饵料,定时定量按照科学的养殖方法来控制其生长速度。养殖密度上一亩不到100只,采用全公全母分开喂养,防止甲鱼相互打斗而产生受伤等措施进行养殖。一般一斤多重的中华鳖需要三年以上才能上市,需要五年以上才能长到三斤重左右,四斤以上的甲鱼,更是需要更长的时间。
    才见野鳖王,又思美味餐,如此极品,不先品尝品尝那岂不是够可惜的?眼见晌午将至,杨国平理事长欣然的邀请我们品尝清水野生中华鳖之美味,何其盛情哉。眼见厨师手脚麻利,半个多小时,“华夏野鳖王”就已香熟。一道红烧甲鱼,一道甲鱼煲,满是香喷喷的味道,夹上一块裙边,还韧性十足呢,中华鳖含有丰富的高蛋白,低脂肪和人体必需的钙质及多种氨基酸,素有“美食五味肉”之称。具有滋阳清热,开胃补肾,化痰止咳等特殊功效。而且还具有提高人体免疫力、促进新陈代谢、养颜美容和延缓衰老的显著作用。“华夏野鳖王”更是其中的至高极品,原野生环境,经过了大自然的洗礼,吸收了日月之精华,是名副其实的绿色健康食品。我想这种极品“华夏野鳖王”如果能送给手术后的康复者,或者是亲朋之间的馈赠,将会有着更有意义。哎呀,我为何不将这好点子出给杨理事长呢?当我把这绝妙的想法说给他听时,他的微笑更是让我一头雾水,他笑着说:“你们先吃,吃了让你了解一下我们的销售情况。”
    回到富喻水产经济合作社办公室,忽然感觉突然好象多了些人和东西,咿呀,好多野生中华鳖呀,只看见他们分工在一只只中华鳖的裙边上打“华夏野鳖王”的商标后,分别装进了精美透明的塑料包装盒子里,封口、贴上地址,这是干什么呢?带着我的疑惑,我望着杨国平理事长,他好象知道了我的疑问,带我到另一个办公室,电脑好几台,好几个人在盯在网上看,我忽然有种感觉,是不是在做网络零售?果不然,他说:“我们的产品销售渠道有两个:一个是在原有传统模式下进行批量销售,客户涵盖全国各大水产批发市场。二是通过网络销售,做终端零售服务,走快运物流渠道,无论客户需要多少,哪怕是一只两只,都可以直接把我们的产品从基地送到顾客餐桌上。一来让顾客能够购买到可追溯的正宗“华夏野鳖王”,二来能够提高我们产品的附加值,三来可以提高我们自身的品牌效应,这可谓是一举多得啊。”记者问:“现在你们的网络终端零售销售情况怎么样呢?”工作人员回答:“很不错,现在每月能够销售好几百只,客户基本上是全国各地的都有,他们对我们的产品真是赞不绝口,说想吃到真正的野生甲鱼,还真得找你们才能放心啊。”信息时代,能够把握机会的,往往是最容易成功的,“野鳖王”的谋略果然是有独特见远。
    我们问了杨林尾农业相关领导,得知在富喻水产经济合作社的带头带动下,很好的发展了清水野生中华鳖养殖和鱼鳖套养项目,仅此一项,全镇年增加纯收入6000万元,农村人均纯收入净增800元,有效的提高了我镇中国养鳖第一镇的品牌效应和经济效益。
 

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联系人:杨国平  地址:仙桃市杨林尾镇大市场

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